主料:
面粉适量,
牛奶,
一盒,
鸡蛋,
两个
辅料:
榴莲肉适量奶香榴莲包的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.面粉中加入一盒牛奶。
3.磕入两个鸡蛋。
4.一个方向搅拌均匀,醒至十五分钟,稠度能上筷子即可。
5.榴莲肉去核捣成泥。
6.醒好的面糊过滤一下,无颗粒口感更佳。
7.用汤勺盛一勺放入平底锅中,转动锅使其均匀摊平。
8.全程中小火慢煎,一面成型无需翻面,边翘起即可。
9.放入一勺榴莲肉,包起来就OK啦。
10.依次摊饼包裹榴莲肉。
11.家常美味,请您品鉴。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢甜口的话,可在面糊中加入糖粉,根据口味选择调入。祝您愉快!
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 面粉
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